
我们中式的做法通常用做醋溜土豆丝、排骨焖土豆、番茄土豆榨菜牛肉汤。
而西式的做法只要是土豆球、土豆泥、炸薯片等。
不知道大家喜欢吃哪个多一点呢?

排骨焖土豆,很简单,巧妙就是,等土豆焖几分钟后再放排骨,这样,土豆才软,排骨又不会老。

醋溜土豆丝,这个菜,在夏天的时候,我最爱吃,酸酸地,脆脆地,土豆丝炒之前一定要提前泡水喔,记得记得。

番茄土豆榨菜牛肉汤,这个,很简单很简单,大家记得把材料切碎去煮就好了,还有呢,榨菜要吃的时候,才放喔。

烤土豆泥,做法:俺猜,不难的。

炸薯片,我特意买了这么一个切菜的工具,好傻啊。

还是炸薯片,好香好脆好好吃。


炸薯球,里面是土豆泥。

炸薯饼,里面还是土豆泥。

炸薯条,我也有切这个的工具呢,哈哈


为了给G4摄影,UNCLE黄特意做了这么一个排,证明,土豆在西方人中是如何做主食的,可惜,俺还是习惯当它做菜。

